Na sua padaria, Maria de Fátima Brasil produz, entre outros produtos artesanais tradicionais, as típicas Espécies de S. Jorge, que pela sua elevada qualidade têm o selo de garantia da marca coletiva Artesanato dos Açores. Crê-se que a origem das Espécies remonta ao povoamento da ilha de S. Jorge e têm essa designação pela utilização de especiarias como a erva-doce, a canela e a pimenta.
Espécies certificadas pela marca Artesanato dos Açores.
Horário: Aberto todos os dias, exceto Domingo
Morada: São Pedro – Topo, S/N
9875-118 Calheta (Mapa)
Telefones: 295415298
Email: [email protected]
Produtos: Pão, doçaria diversa, várias variedades de bolachas, espécies, rosquilha branca, esquecidos, rosquilhas de aguardente, charutos, caramelos, massa sovada, biscoitos, pão de milho, pão caseiro, bolo-rei, bolo de natal, bolo de véspera, coscorões…