Com esta publicação pretende-se, mais uma vez, promover, divulgar e valorizar as mais antigas e até algumas das mais primitivas técnicas de trabalhar o barro que nos Açores se sublimou nas tradicionais olarias, fábricas de telha, indústrias de faiança e, ainda, em unidades de produção doméstica. É mais uma produção certificada ao abrigo da marca coletiva “Artesanato dos Açores”, registada em livro e integrada numa coleção de carácter histórico, técnico e promocional que o Centro Regional de Apoio ao Artesanato tem vindo a editar desde 1998, abrangendo as mais diversas atividades do artesanato tradicional dos Açores.
O estudo desenvolvido pelo Centro Regional de Apoio ao Artesanato para a certificação da cerâmica dos Açores, concretamente das suas produções mais genuínas em olaria, faiança e figurado, proporcionou o levantamento sistemático desta parte importante do nosso património cultural, institucionalizado e particular, permitindo que seja alvo de posteriores pesquisas, estudos e intervenções técnicas ao reunir uma série de informação dispersa, pouco divulgada, mas preciosa em termos históricos e etnográficos. É, por isso, uma homenagem a todos os etnólogos e estudiosos das mais diversas áreas que souberam preservar estes saberes e técnicas ancestrais, designadamente o Professor Doutor Rui de Sousa Martins, a quem se deve importantes estudos e iniciativas imprescindíveis para a valorização e divulgação do nosso património etnográfico, particularmente no âmbito da cerâmica tradicional de produção açoriana. É de homenagear ainda todos os ceramistas que nos Açores escolheram esta forma de expressar a sua arte, dando assim continuidade à tradição e acrescentando-lhe valor económico e cultural. É de agradecer também a prestimosa colaboração institucional que se manifestou no empenho pessoal dos diretores dos Museus de Santa Maria, de Angra do Heroísmo, da Graciosa e do Pico, do Presidente da Junta de Freguesia dos Altares, da ilha Terceira, bem como dos coordenadores do serviço da então Secretaria Regional da Economia dessas mesmas ilhas e ainda a todos os que se cruzaram connosco neste percurso da história a cerâmica dos Açores e quiseram partilhar um pouco do seu conhecimento, das suas recordações, do seu património.